ストレートティーでも飲みやすく、またミルクや甘みを加えても負けない深みとコクをもった味わいで、朝のお目覚めや、気分をリフレッシュさせたい時にぴったりの紅茶です。鮮やかな水色（すいしょく）と華やかな香りで知られる、スリランカ中部タラワケリー地域に属するディンブラ渓谷の標高約1,500m地帯で、丁寧に手摘みされた茶葉のみを使用しています。
【「イングリッシュ・ブレックファースト」ティーの物語】スリランカでは、旧国名セイロンと呼ばれたイギリス植民地時代の19世紀半ばに、紅茶産業が始まりました。スリランカでは毎朝、日の出前の短い時間帯に茶摘みを行うため、茶園で働く人々は朝早く起床し、濃厚な味わいの紅茶を飲んで目を覚ましています。この習慣を見たイギリスの商人が、「ブレックファースト（朝食＝目覚め）におすすめの紅茶」として母国に紹介したのをきっかけに、今日では「イングリッシュ・ブレックファーストといえば深い味わいの紅茶の代名詞として、広く定着しています。
