- ワルツオリジナル ネージュ 北海道産高級フランスパン用粉 1ｋｇ
4月27日（日）ご注文分まで特別価格:600円(税込) 10%OFF
自店平常価格:
669円(税込)
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ワルツオリジナルの北海道産の高級フランスパン用強力粉です。釜伸びが良く、弾力のあるパンに仕上がります。
| 名称 | 小麦粉 |
| 原材料名 | 小麦粉、小麦たん白 |
| 原料原産国名 | 北海道産原料100％ |
| 内容量 | 1ｋｇ |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿をさけて下さい。 |
| 製造者 | ワルツ株式会社 |
たん白10.6% 灰分0.41%※数値は代表値
本製造工場では、卵・乳・小麦・そば・落花生・大豆・くるみ・オレンジ・ゼラチンを含む製品も製造しています。
お客様の声（2件）
総評:
5.0
pink様2024/12/13
最近ホームベーカリーでフランスパンを作っています。今回はこの粉でチャレンジ、モルトを足して、焼き色をよくして、皮はパリパリ、中身はモッチモチ、毎回同じ状態にはならないけれど、美味しいから、楽しいです。頑張ります！
最近ホームベーカリーでフランスパンを作っています。今回はこの粉でチャレンジ、モルトを足して、焼き色をよくして、皮はパリパリ、中身はモッチモチ、毎回同じ状態にはならないけれど、美味しいから、楽しいです。頑張ります！
山のリス様2017/04/06
雑誌で見つけたパン・ド・カンパーニュのレシピの強力粉を、フランスパン用粉に替えたら、サクサクの希望のパンができました。主人と朝食は、このパンと美味しいチーズ、珈琲で元気な一日のスタートです。
雑誌で見つけたパン・ド・カンパーニュのレシピの強力粉を、フランスパン用粉に替えたら、サクサクの希望のパンができました。主人と朝食は、このパンと美味しいチーズ、珈琲で元気な一日のスタートです。
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