エスニック料理に欠かせないココナッツミルクのパウダーです。
お好みの濃度に合わせて水を加えるだけで作れます。

ココナッツクリームパウダー
作り方：本品を水で溶かし、よくかき混ぜるだけです。
水の分量：・濃いココナッツクリームを作る場合　　330ml
　　　　　 ・薄いココナッツクリームを作る場合　　550ml
・ぬるま湯を使うと一層混ざりやすくなります。
・沸騰したお湯は、風味を損ないますので、ご使用を避けてください。
本品は1個のココナッツの実より搾り出したココナッツミルクの量に相当します。