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価格:1,815円(税込)
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ムースやレアチーズケーキを作るときに便利な丸型セルクル。
スポンジを抜き取ったり、底に薄く焼いたタルトやスポンジ生地を敷き、ババロア やムースを冷やして固めるのに使います。中の詰め物は流れ出ないものが適しています。錆び にくく扱いやすいステンレス製です。
サイズ:152Φmm 高さ:50mm 容量:900ml
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