酸味が少しありますがコクと香りがとてもリッチです。
ワルツ さんのモカはとても優秀だと思っています。
酸味が好きな方は是非。
これまで中挽きで美味しさを味わってましたが、極細挽きで、エスプレッソで飲んでみると、旨みが凝縮されてより濃厚な味わいをいただくことができました。
豆の挽き方によっても味わいが異なり、豆の特徴が際立つ極細挽きはおすすめです。
人それぞれ好みがあると思いますが、酸味も苦味もちょうど良く私好みのコーヒー豆でした。家族にも大好評でした。次回は豆で多めに買いたいと思います。
まろやかで、口あたりが良く飲んでいて落ち着きます
炭火焼コーヒーか、こちらか、どちらかを買うのですが、香りも味も強すぎず弱すぎず、余韻の残るとても美味しいコーヒーです。コーヒー専門店で出されたら一杯¥1,000ぐらいするかも…です。来客時にどなたにお出ししても褒められます。
評価が良かったので購入したが、思ったより珈琲の旨味を感じることができなかった。
他の豆よりも酸味がありますが、後味に甘みがあり香りもとても良いです。
濃い目に淹れましたが、コクがあり味わい深く出来上がりました。
品のある香りと酸味があります。
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総評: 4.5 (43件)