フルーツ大福にはこれしか使いません!
白餡でお花を絞りケーキや菓子等に飾る技術を教える教室経営してます。ナニワ様の白餡はお花絞りに適した固さで、甘さも控えめで美味しいです。今後も宜しくお願いします。
白餡は10店舗での扱いがないので、いつもこちらでりぴしております。丸めやすく大福の中餡に使っております。また白餡で羊羹も作ります。ありがとうございました。
練り切りを作るのに、これまで色々な白餡を試してきましたがこちらが一番作りやすいです。水分量が丁度良く、お味も甘すぎずさらっとしています。
もう何度もリピートしています。
4年ほど前から何度も追加購入しています。
こちらの白餡は、甘さも控えめでくどくなく、この餡で作った和菓子はよく褒められます。
物価の上昇に伴い値上げもされているのが残念ですが、他の餡を使う気にはなりません。
以前路面店で購入。今回品切れの為オンラインで購入。
作るのは、大変だけれども簡単に使えて、とても便利。栗まんじゅうやチョコまんを作りました。
甘さがいいです。
固さ、甘さ、絶妙です!是非、フルーツ大福に使って欲しいです!
月餅を作るのに、購入。硬さが丁度よい。甘味も、甘過ぎず良い。
白あんはスーパーではなかなか置いて無いのでワルツさんで良く購入します。豆の香りと味、程良い甘さで気に入ってます。
アンフラワーを作る為に購入しました。
甘すぎず扱いやすい固さです。
店舗購入ですと持ち帰りが大変ですので、ネット注文で自宅に届けてもらえるのは大変ありがたいです。
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総評:



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