前回はライ麦粉がだいぶ値上がりしてしまったため、全粒粉を購入しました。しかし同程度の価格ならライ麦パンが食べたいと思い今回購入しました。こちらもこれ以上値上がりしないことを願います。

小麦粉だけよりライ麦粉を入れた方が味に深みが増すような気がするので、毎回入れてパンを焼きます。

我が家のパンはいつも天然酵母、白雪、ライ麦パンです。一度食べたらやみつきです。買ったパンではこのような美味しく健康的なものはありません。おすすめです。

フランスパン用の粉にライ麦プラスして焼きました。香りと食感がとても良いと思います。

ホシノ天然酵母と白雪、ライ麦の組み合わせが我が家の定番です。それにレーズン、チョコ、チーズ、豆乳、ナッツなどを混ぜて美味しいパンの出来上がりです。

パイオニアのライ麦を使ってよく黒パンを焼きます。とても香りが良くてベーコンを挟んてサンドイッチにすると絶品です！
お値段も近くのスーパーより安くて助かります。

ホームベーカリーでフォルテシモとライ麦を4対1にすると食パンモードでも膨らんで手軽にライ麦パンを作っています

ドライフルーツやナッツ類たっぷりのパン作りに使っています

全粒粉と混ぜて作るパンは香ばしく朝食の時、チーズとハムで食べるのが家族の楽しみになってます。

いつも利用させていただいてます。