カップに入っているので、とても使いやすいです。程よい甘味、パン製作に使ってます。
ドライフルーツのパウンドケーキを作るときに使います。独特の爽やかな甘みと苦みがパウンドケーキの美味しさを引き立ててくれます。
美味しいオレンジピールです!ドライフルーツのパウンドケーキには欠かせない素材です。リピーターです!
こちらは、パウンドケーキ、シフォンケーキに使っています。とても爽やかでオレンジの味も
しっかりしていて気に入っています。
ドライフルーツのパウンドケーキを作るとき使っています。うめはらのオレンジカットはサイズが数種類ありますが、この5mmサイズが私がつくるパウンドには食感がよく、また一粒一粒がそろっているので使いやすいです。味も良く今後も使ってゆきたいと思っております。
ピール独特の後味がなく、素材の味が生きていてとてもおいしいです。パン生地に入れたり、パウンドケーキに使っています。
フルーツケーキを時々焼きます。
このきれいな、そしてきれいにカットされたオレンジは欠かせません。
ドライフルーツのパウンドケーキに使っています。色々と使って試してみましたが、少なくとも私のイメージに合ったオレンジピールでした。自然な味わいで、風味も良い。これからも使ってゆきたい食材です。
以前パン教室に通っていた時に、先生からも「うめはらのオレンジカット」を勧められていました。
おうちカフェのお店で偶然そのオレンジを見つけすぐに購入しました。
ホームベーカリーで食パンを焼く時に、ミックスコールでこのオレンジを投入するだけで、焼き上がりもふんわり、オレンジの香りもいい感じで家族にたや孫達にもとても好評です。
パウンドケーキに入れます。色も香りもよく重宝しています。
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