糖分の多い生地には、やっぱり金ですね。赤サフで膨らみの悪いパンでも金ならふっくらきれいに焼けます。イーストの力って不思議です。
1kgのクリームチーズを買って使い切れずにダメにしたことがあり、他の方のコメントで小分け冷凍というのを知り試してみたら捨てることは無くなったけど、味の点でイマイチ。400gという包装は、ムダにせず美味しく食べられて価格的にも少しお得なちょうどいいサイズだと思います。国産という点も安心感があります。
バターが値上がりしている中、個数制限もなくセールでお安く買えて大満足です。製菓用マーガリンもありますが、油脂が多く入る焼き菓子にはやっぱりバターですね!
とにかく、味と匂いが良いです。いままでアールグレイは味がキツくてあまり飲まなかったのですが、これは美味しくて娘や主人もまた飲みたいと言われ探したところ、こちらの通販で買えるとわかり注文しました。
星の4なのは値段が少し高く一箱20個なのでです
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