使いこなすうちに慣れてきて、
ヨーグルト作りに活躍しています。
開封するときは上のスミを丁寧に全開して、
粉を下にまとめ、
挟む道具で粉の根元を挟み、
上もまとめてクルクルして大きなクリップで挟みます。
それから丈夫なチャック袋へしまって常温保存しています。
ヨーグルト作りでは、市販の1キロハチミツの容器に6〓7割程水を入れ、粉を60グラム程入れてフタしてひっくり返してシェイクしてミルクを作ってから発酵させています。
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