香りも風味もしっかりとしており、バニラと薔薇の香りがする紅茶の中で一番好きです。ディルマの紅茶でどれか一つおすすめするなら断然このフレンチローズバニラです。缶入りの茶葉の形で注文できるのがこちらのショップだけなので、とても助かっています。
我が家の夏の定番、水出し専用アイスコーヒーパックです。初めは1パックで入れてましたが、2パック入れて作っています。実に美味しい!!たまりません。お試しあれ!
旬のいちごを使ってショートケーキを作りました。いつもと違うものをと考え、生クリームにこちらのパウダーを入れて混ぜて作ってみました。
クリームに色が付き過ぎることなく、香りも良く、白色生クリームがビンクになっていた事もあり、子供たちの評判が良かったです。
次は、何に入れて作ろうかなと楽しみです。
ふわふわの食パンを焼くことができるので、リピートで購入しています。重いので自宅まで配送していただけるのは助かります。
いつもパンを作るときは、ホシノ酵母を使っています。作ったパンが長持ちしますし、ふわふわ感の継続も長い気がします。
甘みも強い気がします。ホシノ酵母に記載されているのは、ホシノ酵母に対して水が2倍ですが、うちは、1.5倍で作っています。
小麦粉は、国産のものを使うと相性がよく、美味しくできると思います。
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