パン作りに必要な材料を配合したミックス粉。
水とドライイーストをご用意いただくだけで、
ふんわりとした食感のパンをお作りいただけます。
ふんわりふくらむパン用粉スーパーキングを14パーセント使用。
これ一つで2斤分お作りいただけます。
原材料名：小麦粉（国内製造）、砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、食塩、植物性たん白、麦芽粉末/乳化剤、増粘多糖類、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）
材料【山型食パン1斤分】
・パンミックス 290ｇ（1/2袋）
・ドライイースト 3ｇ（小さじ1）
・水 190ｃｃ（1カップ弱）
☆生地だけをホームベーカリーでお作りになる場合は、水を30ｃｃ減らしてください。
【作り方】
お手持ちの機種の食パンコースで焼いてください。
・機種によって手順が異なる場合があります。ご使用前にお手持ちの機種の取扱説明書のご注意を必ずお読みいただき、材料は上記の分量でお作りください。
・機種、タイマー設定、室温などで、焼き上がりが異なる場合があります。
・ドライイースト容器がない機種の場合は、ドライイーストと水が直接触れないように気をつけてください。
・室温が25℃以上の場合は、パンのふくらみが悪くなる恐れがありますので、冷水（5℃）を使用してください。さらにタイマー設定をする際は、必ず水を20ｃｃ減らしてください。
【注意】
・この製品の製造工場では、卵を含む製品を製造しています。
・チャック部分に粉が付いていると閉めにくくなりますので、軽くはたいて粉を落としてください。
・使い残しは吸湿、虫害などを防ぐため、袋口のチャックをお閉めになり、お早めにお使いください。
■ お客様の声
おすすめ度 |
胡桃パン好き様 | 2018-03-05 |
| HB歴８年、週２回程度焼いてます。パンミックスを使うのは初めてです。焼き上がりの香り食味は市販のソフト食パンな感じ。家族にもふわふわで美味しいと好評でした。 | ||
| おすすめ度 |
しんまいパン屋様 | 2012-12-11 |
| とても美味しくできました 初心者なので水の量など研究してよりよいパンを作成しようと思います 老夫婦だけなので一斤用の袋もあるとよいと思いました | ||
