生クリームと合わせてモンブランにピッタリ♪
皮をむいたマロンを裏ごししたものとマロングラッセをペースト状にし、
バニラ、砂糖を加えて煮詰めたグレードの高いペースト。組成がしっかりしている為、
プティフールなどの形つけやデコールに。
泡立てた生クリームを混ぜ合わせたムースやモンブランにも最適です。
■ お客様の声
おすすめ度 | トコトコ様 | 2024-10-18 |
どこよりもお安い!もちろん品質は変わりません。 またリピートする予定です |
おすすめ度 | songbird様 | 2024-10-11 |
イベント用に急遽4キロ必要になったのですが、迅速なご対応のおかげで間に合うことが出来ました。 他にもたくさん欲しい商品があるので、今後も利用させていただくつもりです。 |
おすすめ度 | マロン様 | 2023-12-19 |
とても美味しいペーストです。 |