生タイプ
となりますので、パン生地に練りこまれる等の場合は、ローストしてからお使いください。（ローストの目安：予熱した
オーブン140℃で約10分。お持ちのオーブンによって、温度や時間は調節してください。）
| 原産国 | アメリカ合衆国 |
| 原材料 | クルミ |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けてください 。 |
【おすすめ保存方法】
食感を保つためには、程よい水分含有量を維持
することが大切です。密閉容器などに入れ、直射日光を避けて適度な温度（０℃～3.5℃が目安）で冷蔵保存することを
おすすめします。また臭いの強い食品と一緒の保存も避けましょう。
・ ワルツ 生クルミ（米国産） 70ｇ
・ ワルツ 生クルミ（米国産） 150ｇ
・ ワルツ 生クルミ（米国産） 1kｇ
【使用例】ホームべカリーで作る美味し い食パンの基本レシピ（クルミパン）
【材料】
・ ワルツ 食パン用強力粉 250ｇ
・ バター（食塩不使用） 12ｇ
・ 上白糖 15ｇ
・ 食塩 4ｇ
・ スキムミルク 12ｇ
・ サフ インスタントドライイースト 赤ラベ ル 3ｇ
・ 水 175ｇ
【下準備】
・無塩バターは5ｇ程度の薄切りにし、室温に戻しておきます。
・
クルミを140度のオーブンで10分ほどローストして砕いておくとより香ばしい香りのクルミパンがお楽しみいただけます
。
【作り方】
【1】ホームベーカリーに、材料をすべてセットします。
【2】ホームベーカリーの「食パ
ンコース」・パンサイズ「1斤」を選択して、スタートボタンを押します。（コースはお手持ちのホームベーカリーに合
わせてお選びください）
【3】下準備しておいたクルミを、具入れブザーに合わせて投入します。
【4】焼き上が
ったらすぐに型から取り出し、冷やして出来上がりです。
■ お客様の声
おすすめ度 |
じょんそん様 | 2023-03-02 |
| とても食感がよくて家族に好評です。値段も手頃です。 | ||
| おすすめ度 |
かほグランマ様 | 2020-08-06 |
| クルミをフードプロセッサーで粉砕して、他のドライフルーツと一緒に洋酒浸けして、パウンドケーキを焼きます。 | ||
| おすすめ度 |
まゆ5ろう様 | 2019-06-25 |
| 今回、特売品でかなりお安く購入することが出来たので有難かったです。 品質はかなり高いと思います。 |
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