クリームソーダ風サイダーゼリー
クリームソーダ風サイダーゼリーのレシピ
〇材料(出来上がり分量:プリンカップ5個)
・カップゼリー80℃ 青りんご・・・小袋1袋
・熱湯（80℃以上）・・・150ml
・炭酸水（無糖）・・・350ml
・ホイップクリーム、チェリー・・・適量
〇注意事項
・冷たいと炭酸水を加えると、ゼリー液が固まってしまうことがございます。
・炭酸水を入れた後かき混ぜすぎると炭酸が抜けてしまうので、注意してください。
・カップゼリー８０℃シリーズのお好みの味でぜひお試しください。
〇作り方
1.
ボウルに８０℃以上の熱湯１５０mlを用意し、小袋1袋を熱湯に入れ、泡立て器で1分間よく溶かします。
2.
1.の粗熱がとれたら、常温の炭酸水３５０mlをボウルの縁から静かに入れ、全体を軽く混ぜます。
3.
2.をカップに流し、ラップ等でしっかりふたをして、冷蔵庫で２時間程度冷やし固めます。
4.
ラップをはずしお好みのフルーツやトッピングを飾り完成です。
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