ナッツのオイル漬け
基本のいろんなお菓子②「ナッツのオイル漬け」
・お好みのナッツ・・・100g
・EXバージンオリーブオイル・・・150ml
〇下準備
・生のナッツの場合はローストしておきます。(170℃のオーブンで7~8分)
・保存容器の瓶などは煮沸消毒しておきます。
〇作り方
1.
保存容器にお好みのナッツを入れます。
2.
EXバージンオリーブオイルを注ぎ、冷蔵庫で一日漬けて完成です。
〇ポイント
・バゲットにのせて塩を振ったり、サラダにのせてお召し上がりください!
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