過去に様々な発酵バターを使用しましたが、私は明治がお気に入りで、ずっとコレです。独特で強めの発酵臭が好き。トーストやオムレツにたっぷり用いると、発酵バターの風味がダイレクトに感じられ、笑顔になります。「おうちカフェのお店」さんは発送が早く、送料無料のハードルが低いので、とても有難いです。これからも利用させていただきます。
酸味と苦味がちょうどよく、毎日何杯も飲める軽さでとても美味しいです!軽いけど深みもちゃんとあるのでとても気に入っています。
値上がりは仕方ないですが箱買いできなくなってしまったのは残念。でも美味しいからリピートしてます!
シナモン好きの知人にプレゼントしたら、とても美味しかったと言うので、自分様に購入。
程よい甘さでリンゴの固まりが入っていて、シナモンの香りが良いです。
ヨーグルトに入れてますが、次はパイシートで包んで
簡単アップルパイを作ってみたいです。
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