フルーツの艶出しやムースの上掛けに使いやすい少量タイプ。
本商品ナパージュクリスタル100ccに対して20ccの割合で加水し、
直火または湯煎で溶かして使用してください。
40℃前後でゲル化しますので、50℃前後でのご利用をお勧めします。
加水の代わりに果汁、ピューレ、リキュール等をご利用になれば、
簡単にオリジナルのナパージュをお作り頂けます。
内容量 200g
原材料:砂糖、水飴、安定剤（ペクチン)、酸味料、香料
保存方法:保存料は使用していませんので、開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。
■ お客様の声
おすすめ度  |
焼き菓子屋様 | 2020-06-09 |
| 地元のお店は品切れが続いてるので、購入できて助かりました。 | ||
