創健社の薄力粉は、国内で栽培された小麦粉を100％使用。
お料理やお菓子作りにご利用ください。
ドーナツやケーキに、天ぷら、フライの衣などにご利用下さい。
●使い残しは吸湿･虫害などを防ぐため、必ず袋口を輪ゴムなどでお閉めいなり、お早めにお使いください。
●ドーナツ、アメリカンドッグ、スペイン風揚げ菓子などの生地を油で揚げるときは、下記のご注意を必ず守ってください。生地中の水分や空気が急激に加熱膨張して油が飛び散り、やけどをする危険があります。
ドーナツ、アメリカンドッグなど小麦粉100gに対し水80cc以下で練った生地を揚げる場合は、砂糖10g以上とベーキングパウダー3g以上の両方を必ず入れてください。
スペイン風揚げ菓子など、小麦粉を熱湯で練った生地を揚げる場合は、必ず星形の口金で絞り出して表面積を大きくしたり生地の表面をあらくしてください。
| 名称 | 小麦粉 |
| 原材料名 | 国内産小麦 |
| 内容量 | 500g |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。 |
| 販売者 | 株式会社創健社 |
主な用途：天ぷら菓子など栄養成分表示（100g当り）
| エネルギー 338kcal たんぱく質 8.0g 脂 質 1.1g 糖 質 74.0g 食物繊維 2.5g ナトリウム 0.4mg |
※使用上の注意
開封後はできるだけ密閉容器に入れ冷蔵庫等で保存して下さい。
■ お客様の声
おすすめ度  |
あおちゃん様 | 2015-05-09 |
| 初めて利用します。 | ||
| おすすめ度 |
nishiyuka様 | 2014-05-06 |
| 国内産は初めて購入。ケーキやパンに使っています。おいしいです。 | ||
